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cabernetjura2018

NUGEROLO Cabernet Jura 2022

Der 22er Jahrgang ist ein würziger und ausbalancierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren. Er ist im Barrique und Edelstahltank ausgebaut. Ein schöner Essensbegleiter, passt ideal zu Brasato und Risotto. (75cl., 13% vol, teilfiltriert, Fr. 15.–). Es empfiehlt sich, die Flasche einige Stunden vor Trinkgenuss zu öffnen oder zu dekantieren.


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solaris2020

NUGEROLO Solaris 2022

Ein aromatischer und vollmundiger Weisswein, reinsortig aus der Solaristraube gekeltert. Schönes Bouquet von Melonen, Honig und exotischen Früchten, etwas Citrus. Ein intensiver Weisswein, der auch zu einem gediegenen Essen passt. Wir haben auf eine Abschlussfiltration verzichtet. Dadurch kommt die schöne Nase im Glas noch besser zur Geltung! Am Flaschenboden hat sich Weinstein abgesetzt. Er ist harmlos und schadet dem Trinkgenuss nicht. Zum Wohl! Nur sehr kleine Flaschenzahl, s'het solangs het!
(75cl, 13% vol, Fr. 15.–)

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rosato2020

NUGEROLO Rosato 2022

Ein auf den ersten Blick unüblich dunkler, dafür aber umso gehaltvollerer Rosé mit intensivem Aroma von roten und schwarzen Beeren. Gekeltert aus der Cabernet Jura Traube (80%) sowie den ebenso resistenten Traubensorten CAL und Divico. Ein gut balancierter Rosato mit rassiger Säure, Natur pur, fruchtig und ohne Firlefanz. Einfach süffig! Ein toller Wein für coole Frühlings- und Sommertage! Wir haben auf eine Abschlussfiltration verzichtet. Dadurch kommt die schöne Nase im Glas noch besser zur Geltung! Am Flaschenboden hat sich Weinstein abgesetzt. Er ist harmlos und schadet dem Trinkgenuss nicht. Zum Wohl!
(75cl, 12% vol, Fr. 13.–)

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cabernetjura2018

NUGEROLO Cabernet Jura 2021

Der 21er Jahrgang ist ein beschwingter Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren. Er ist im Edelstahltank ausgebaut und hat 12 vol %. Wir empfehlen, diesen Roten noch etwas ruhen zu lassen. Er passt zu einem guten Brasato und einem würzigen Käseplättli. (75cl., 12% vol, filtriert, Fr. 13.–)


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solaris2020

NUGEROLO Solaris 2021

Ein aromatischer, trockener Weisswein, reinsortig aus der Solaristraube gekeltert. Schönes Bouquet von Melonen, Honig und exotischen Früchten, etwas Citrus. Ein toller Weisswein, der auch zu einem gediegenen Essen passt. Nur sehr kleine Flaschenzahl, s'het solangs het.
(75cl, 13% vol, Fr. 15.–)

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rosato2020

NUGEROLO Rosato 2021

Ein funkelnder, gehaltvoller Rosé mit intensivem Aroma von roten und schwarzen Beeren. Reinsortig gekeltert aus der Cabernet Jura Traube. Ein authentischer Rosato, Natur pur, intensiv und ohne Firlefanz. Einfach süffig! Ein toller Wein für coole Frühlings- und Sommertage!
(75cl, 12% vol, Fr. 13.–)

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NUGEROLO Cabernet Jura 2020

Der 20er Jahrgang ist ein Charakterwein mit einer schönen Balance von Frucht- und Barriquenoten. Er ist weich und rund im Gaumen und hat eine grossartige Fülle. Ein gediegener Essensbegleiter! Der Wein ist trinkbereit, reift aber weiter auf der Flasche. Wir empfehlen, unsere Rotweine einige Stunden vor Trinkgenuss zu öffnen oder sogar noch besser: zu dekantieren.
(75cl., 13% vol, filtriert, Fr. 15.–)


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cabernetjura2018

NUGEROLO Cabernet Jura 2019

Ein Charakterwein mit einer schönen Balance von Frucht- und Barriquenoten. Er kam ungefiltert in die Flasche, ist feinmaschig und intensiv . Ein gediegener Essensbegleiter! Der Wein ist trinkbereit, reift aber weiter auf der Flasche. Wir empfehlen, alle unsere Rotweine einige Stunden vor Trinkgenuss zu öffnen oder sogar noch besser: zu dekantieren. Der Cabernet Jura entfaltet sein Aroma am Besten an der Luft.
(75cl., 13% vol, non-filtré, Fr. 15.–)


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NUGEROLO Cabernet Jura 2018 – mit GROSSEM GOLD und 98 Punkten PAR!

Ein Charakterwein mit einer schönen Balance von Frucht- und Barriquenoten. Das war ein Meisterwerk!
(75cl., 13% vol, Fr. 15.–)
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Hier Analyse und Bewertung unseres Weines am Internationalen Weinwettbewerb vom 1. November 2019

Wo trinken?
Z.B. im Rest. Haltestelle, Basel, oder in der Alten Brennerei Nuglar.